PAVORO 17-05 PAV®, es la siguiente variedad en maduración de la línea de melocotones amarillos de International Plant Selection. Una fruta muy aromática, de color amarillo intenso, redonda, con muy buena aptitud tanto para consumo en fresco como para conserva.
La floración de esta variedad comienza a principios de marzo ( sobre el día 5-8 de Marzo).
La fecha de maduración final de Julio- primera semana de Agosto. ( 1-5 Agosto en 2016)
Es una variedad con una elevada capacidad productiva, sobre todo tipo de ramos.
La fruta es redonda un poco achatada, muy bonita visualmente ya que el color es amarillo intenso, sin vetas ni marcas de color rojo en la piel. La carne es amarilla completamente sin coloración rojiza en la zona del hueso.Es muy fácil conseguir calibres A-2A. La firmeza es buena, con muy buena resistencia a la manipulación.
El hueso es completamente redondo, lo que lo hace muy interesante para la industria conservera.
Esta variedad aguanta muy bien madura en el árbol, sin caída de frutos.
El sabor es dulce ( 15º Brix), muy bueno y aromático.
