Uva de mesa

Icon – Firestar

Propietario Intelectual: Obtentor: STARGROW, Editor: INTERNATIONAL PLANT SELECTION.

Origen: Programa de Mejoramiento genético de STARGROW (Sudáfrica).

Planta: Productiva, fértil y de vigor medio.  

Manejo: Bajo; responde bien a bajas dosis de Giberélico para aclareo y crecimiento. No requiere de aplicaciones de reguladores de crecimiento para la toma de color. Poda para fortalecer los brazos y aclareo para obtener racimos de mayor tamaño. Baja incidencia de Millerandage.

Producción: Potenciales de al menos 28.000 a 30.000 Kg por hectárea. 

Racimos: Cónico, de tamaño medio a grande y con bayas uniformes. 700-800 gramos.

Baya:

  • ÉPOCA DE RECOLECCIÓN: Justo antes de FLAME
  • CALIBRE MEDIO: Grande, 21-29 mm
  • COLOR: Rojo- rojo oscuro brillante sin aureola verde con 100% de cubrimiento
  • DUREZA: Firme
  • PIEL: Grosor medio, destacando su elasticidad y resistencia lo que le confiere baja incidencia de partiduras provocadas por lluvias
  • FORMA: Elipsoidal y sin semilla (bajo porcentaje puede presentar rudimentos blandos)
  • ºBRIX: Alto, 18-20
  • ACIDEZ: Media, 0,5-0,8
  • TEXTURA: Firme y crujiente
  • CALIDAD GUSTATIVA: Excelente, de buen sabor, no astringente

Postcosecha: Buena. Conservación entre 30-40 días.

Interés comercial: Uva roja de atractiva apariencia, de buen comer, cosecha temprana, de calibre uniforme, no presenta partiduras, lo que genera un gran interés para productores y comercializadores.

Observaciones:

  • Variedad temprana de uva roja sin pepitas
  • Buen tamaño de baya
  • Adquiere buen color de forma natural
  • Muy buena calidad gustativa y no astringente
  • Buena respuesta a programas fitosanitarios de enfermedades fúngicas como OIDIO y BOTRITIS

Royalties y derechos:

  • VARIEDAD SUJETA A CONDICIONES ESPECIALES DE CONTRATO PARA EXPLOTACIONES